4.2.3.2 Propiedades físicas y
químicas de los alquinos
Propiedades físicas:
Los puntos de ebullición y fusión aumentan
con un incremento del peso molecular; en comparación con los alquenos y los
alcanos sus puntos de fusión y ebullición son mayores, debido a que el triple
enlace le da mayor fuerza de atracción entre los átomos.
Los alquinos son insolubles en
agua, solubles en compuestos orgánicos y menos densos que el agua, en cuanto su
estado físico varía con el número de átomos de carbono que lo componen. Siendo
líquidos los que presentan más de cinco carbonos en su estructura y sólidos los
que poseen más de quince carbonos. (Anónimo, 2009)
Propiedades químicas:
OXIDACIÓN: el enlace triple de un alquino
también puede oxidarse con permanganato de potasio o con ozono para producir
dos moléculas de acodos carboxílicos.
ADICIÓN DE ÁCIDO HALOGENADOS: Al
igual que los alquenos, la adición de ácidos clorhídrico, bromhídrico y
yodhídrico, cumple la regla de Markownikoff y conduce a la formación de un
derivado halogenado del alqueno o al dihalogenado del alcano.
IDENTIFICACIÓN DE UN TRIPLE
ENLACE TERMINAL: el triple enlace de un alquino terminal reacciona fácilmente
con sodio, potasio o amiduro de sodio, para formar precipitados conocidos como
acetiluros.
HALOGENACIÓN: El enlace triple es
menos susceptible de adicionar halógenos que el enlace doble, por eso cuando
existen en una molécula dos enlaces, uno doble y uno triple, puede lograrse la
adición del halógeno al enlace doble. además, por esta razón, la adición de
halógenos al enlace triple puede detenerse una vez formadoel dihaluro. de esta
manera, la bromación del acetileno puede conducir al derivado dihalogenuro o al
tetrahalogenuro, en presencia de cloruro férrico
HIDROGENACIÓN: con hidrogeno y en
presencia de Pt, Ni o Pd, finamente dividido, se pueden adicionar dos moles de
hidrogeno el enlace triple para producir un alcano.
La hidrogenación es una reacción exotérmica y
el calor desprendido se ve afectado por sustituyentes de alquino, así los
alquinos internos desprenden menos calor al hidrogenarse que los terminales,
debido a su mayor estabilidad por el fenómeno de híperconjugación. (Marlon, 2010)
4.2.3.3 Aplicaciones de los alquinos en la vida cotidiana
-El acetileno (etino) es el alquino de mayor uso. Es un gas que cuando
se quema en presencia de oxígeno puro produce una llama de alrededor de 2800 ºC
por lo que se utiliza en soldaduras.
A partir de él también se
sintetizan gran cantidad de compuestos orgánicos, siendo el ácido acético uno
de los más importantes junto a otros hidrocarburos insaturados capaces de
polimerizarse dando plásticos y caucho. Capaces de polimerizarse dando plásticos
y caucho tambien se utiliza para soldar sillas mesas
-En el hogar se emplean los solventes
orgánicos como agentes para limpieza a seco, diluyentes de pintura y
quitamanchas.
-En las granjas, como pesticidas.
(Anónimo, Estudiando la química, 2015)
Bibliografía
Anónimo. (18 de junio de 2009). Propiedades físicas y
químicas de alquinos. Obtenido de
https://kira2629.wordpress.com/2009/06/18/propiedades-fisicas-y-quimicas-de-los-alquinos/
Anónimo. (21 de
noviembre de 2015). Estudiando la química. Obtenido de
http://paredesmquintolasallemerida.blogspot.mx/2015/11/alquenos-y-alquinos-en-la-vida-cotidiana.html
Marlon, Z. (5 de
octubre de 2010). Propiedades químicas de los alquinos. Obtenido de
http://quimicaparatodosccp.blogspot.mx/2010/10/propiedades-quimicas-de-los-alquinos.html
http://cdn.slidesharecdn.com/ss_thumbnails/alquinos-120117144455-phpapp01-thumbnail-4.jpg?cb=1326813156
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andrea arellano